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  • 烘焙甜点专业六个月
    480课时

    烘焙甜点专业六个月

    约217个品种,培养与市场接轨,有自主创新能力的西点达人。培养目标;就业方向大型酒店,法国餐厅和连锁西点饼房;发展趋向西饼房主管,酒店经理等。

  • 烘焙甜点专业三个月
    240课时

    烘焙甜点专业三个月

    约124个品种,主要培养大型饼房,酒店餐饮厨师长、店长等技术型人才。主要的培养对象为:零基础、热爱西点行业,注重技能培养的复合型人才。

  • 短期班
    课时按选课程而定

    烘焙甜点专业短期班

    针对性学习 满足你的所有需求

  • 西餐料理专业六个月
    480课时

    西餐料理专业六个月

    学习品种约230款。大量操作实训,包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作;让您能灵活运用原料知识。毕业后,知识丰富技能娴熟 可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

  • 西餐料理专业九个月
    240课时

    西餐料理专业三个月

    学习品种约130款。操作技能强调基本功扎实并熟练制作多种西式菜肴,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。

  • 80课时

    咖啡饮品专业一个月

    让您掌握娴熟的咖啡煮制技术:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,对各种咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才。



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