来欧米奇,你想吃的全都有!

发布时间:2021-03-11 10:00:14 浏览量:90

来欧米奇,你想吃的全都有!

每天在烘焙的香气里工作是一种什么体验?
每次听到烤箱发出“叮~”的声音,就知道又有美食新鲜出炉了!
今天小欧来分享从甜品老师那里拍到的刚出炉甜点!
 
Lightning puff闪 电 泡 芙
修长的身体里藏着丰满的内馅,可爱的外表下出众的却是其诱人的温柔夹心。看一眼便想如闪电般的速度将它送进口腔内与舌尖起舞,世间竟有如此美好的食物?
没错!它便是集万千宠爱于一身的法式甜点当家花旦:闪电泡芙!
一口咬下,各种香、酥、脆、软在口中炸裂,满满的幸福感在味蕾上绽放,任何一个吃货都无法拒绝它的美味!
 
Macaroon马 卡 龙
马卡龙这磨人的小妖精能让众多烘焙控待它如初恋,有其让人着迷的魅力。
味觉上,马卡龙一口咬下去,先是薄脆的外壳,接着软绵的内层和馅酱,层层递进,杏仁饼的嚼劲和馅酱软甜,带来丰富的口感享受。
视觉上,马卡龙更是颜控的福利——精致可爱而又缤纷多彩,光滑的表面搭配一圈漂亮的蕾丝裙边,好看又特别,自然引得女生们和孩子们纷纷比心。
 
Brownies布 朗 尼
没有淡奶油“加持”的布朗尼,质地介于蛋糕与饼干之间,同时兼具蛋糕般和巧克力曲奇饼干的美味。
布朗尼属于重油蛋糕的一种,不同于戚风蛋糕或者海绵蛋糕,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。
如果你喜欢牛奶或茶,那建议搭配上布朗尼,绝对是天作之合的好吃,也可以是周末和姐妹下午茶聚会的首选哦!
 
Bacchus Cheesecake巴克斯芝士蛋糕
巴斯克芝士蛋糕,表皮深棕,内里柔软,香味浓郁,口感细腻,切一块细细品尝,柔软的蛋糕慢慢在嘴里化开,醇厚的奶酪味冲击着味蕾,香气弥漫于唇齿之间,回味无穷。
表层的焦皮不是失误,而是这款蛋糕最特别的地方,经过冷藏的芝士蛋糕,冰凉冰凉的,口感吃起来会更像冰淇淋!
爱吃芝士蛋糕一定不要错过哦!相信你也会爱上的。
 
Pineapple bag菠 萝 包
如同热狗、老婆饼、蚂蚁上树这类“名不副实”的美食,菠萝包里没有菠萝。
但由砂糖、鸡蛋、面粉与黄油烘制的“菠萝酥皮”是它的灵魂,香甜酥脆让平凡的面包有了不一样的美味。
传统的菠萝包没有夹馅,如果想口味更丰富,还可以加入豆沙、奶黄或者菠萝等各种馅料。
这些甜品真的让人食指大动,平时在家都可以动手尝试,吃着自己亲手做的美食味道肯定比外面直接买到的要好吃很多。
 
这些甜品里面大家想知道哪个的制作方法呢?感兴趣的小伙伴们,可以来欧米奇西点烘焙学院来学习制作,我们在欧米奇等你!

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