青岛欧米奇首届烘焙甜点技能大赛决赛

发布时间:2018-09-18 14:18:12 浏览量:118

一场耐力与实力并存,颜值与技术并重的比赛

青岛欧米奇首届烘焙甜点技能大赛,自开赛至今,备受全校师生的关注。
 
大赛开始前半个月,在全校范围内进行报名选拔,在50名初赛选手中,进行了一轮激烈的角逐。最终决出20名优胜者,参与高手如云的决赛。


▼▼▼▼

初赛实拍
 

 
耐力与实力并存
颜值与技术并重
从准备材料
到完成作品
每一位初赛选手都付出了极大的努力
谁能拔得头筹
且看今朝!

 
——————决赛——————


决赛的内容为创意蛋糕,单层、多层均可。相比初赛时的裱花蛋糕,决赛的难度明显提升了。
 
创意是决赛的核心。选手们需要充分发挥自己的才智,将课堂所学与独特的想法结合,制作出专属自己的创意蛋糕。




虽然有难度,但是选手们没有丝毫慌乱之色,举手投足间皆是自信与踏实。从准备材料,到甜品装饰,沉稳且有序地进行。



作为一个合格且优秀的烘焙人,需要各方面的考核。此次决赛,评委们从操作流程、作品造型、作品创意、食用价值等多个方面进行评判打分。



青岛欧米奇专业西点老师组成评委团,数十年烘焙甜点从业经验,多位老师综合评分,只为决出最终的“高手”。



这次比赛不仅是对学员技能的考验,更体现了烘焙人对品质精益求精的要求,材料的选用,手法的规范操作,每一处都经过仔细的推敲斟酌。



一起来欣赏决赛的部分作品~












 
每一位参赛选手的成功都离不开教学老师的谆谆教导以及自身的勤奋努力。
 
青岛欧米奇西点学校,定时进行学员阶段性考核及技能大赛,意在考核学员的专业知识、技能手法和操作规范等,及时了解到自身的不足,从而更加刻苦地学习、训练。
 
 
 


同时,老师在此过程中能够发现学员学习进度及存在的问题,有针对性地调整教学进度及内容,帮助每一位学员踏实熟练地掌握专业知识及技能。

 
 
至于此次烘焙甜点技能大赛
到底谁能拔得头筹
获得丰厚奖金呢?
敬请期待!
 

推荐热门专业



关于OMICK

名师风采

联系我们

联系方式

联系电话:0532-66737566

地址:青岛市市北区连云港路76号安泰广场2F78-68

在线报名

预约报名

'

提交

版权所有:北京朗杰科技有限公司 备案号:苏ICP备14054884号-1

您的专属顾问·在线咨询 V

快捷咨询入口

快速咨询

您好!您是想了解专业课程、学费、分期付款还是优惠活动呢?
发送 Enter
在线咨询
在线报名
立即回电
返回顶部
×
温馨提示
请输入正确的手机号!
关闭
立即回电
在线咨询
热门专业
烘焙九个月 烘焙六个月 烘焙三个月 烘焙短期班 西餐九个月 咖啡饮品 精品调酒
创就业帮扶 创业支持 就业支持