南京欧米奇首届烘焙甜点技能大赛即将开展!

发布时间:2018-09-12 10:34:54 浏览量:141

一次精心雕琢的裱花体验,一场耐力与艺术的较量



为促进学员之间的学习和交流
激励学员之间互相奋进
促进学员技术水平的提高
提升学校活力
促进学员积极性
南京欧米奇西点西餐学院特举办
首届烘焙甜点技能大赛

 


这是一场耐心者的游戏
是一场属于功力的考验
 
精雕细琢
注重每一份力量的使用
这——才是烘焙


 
大赛时间

初赛内容:裱花
初赛(9月14日)
13:30
第一场选手入场
13:30-13:40
监督员宣读规则,选手准备
13:40-14:20
比赛时间
14:20-14:40
学员退出场外,评委组入场评分
14:40-14:50
赛场整理
14:50

第二场选手入场
14:50-15:00
监督员宣读规则,选手准备
15:00-15:40
比赛时间
15:40-16:00
学员退出场外,评委组入场评分
16:30-17:00
总结大会,宣布决赛名单

 
决赛内容:创意蛋糕
决赛(9月15日)
上午
半成品制作
13:30
选手入场
13:30-13:40
监督员宣读规则,选手准备
13:40-15:10
比赛时间
15:10-15:40
学员退出场外,评委组入场评分 
15:40之后
评委组核分

表彰大会(9月17日)
9:30
全校国旗下集中召开表彰大会,宣布获奖名单,颁发奖品。

 

奖项设置
 
- 一等奖:
1名,助学金1200元
 
- 二等奖:
2名,助学金800元
 
- 三等奖:
3名,助学金300元
 
- 优秀奖:
14名,纪念礼盒


一次精心雕琢的裱花体验
一场耐力与艺术的较量
数天的练习终究会有展示的一刻
跟小欧一起期待吧!
 
- THE END -


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