学员：刘爽
籍贯：江苏常州
与你初遇，锦瑟年华
刘爽，今年23岁，刚刚过完春节的她，在父母的陪同下，来到南京欧米奇报名学习，现在是学院2017级咖啡饮品班的一名新生学子。
怀揣梦想，勇往直前
在来到欧米奇学习之前，大学毕业的刘爽一直在社会上打拼，小小年纪的她已经懂得为家人分担压力。可在外工作的这些年，她始终怀揣着一个梦想，就是成为一个咖啡师，拥有一家属于自己的咖啡店。春节回家过年的时候，她鼓起勇气向家人提出了想学咖啡的想法，听到刘爽的想法，家人都为她感到高兴，并全力支持她去完成自己的梦想。
因为热爱，所以追求
对于为什么选择咖啡行业？刘爽笑着说道：“选择咖啡一是因为自己非常热爱餐饮行业，平时就喜爱喝咖啡；二是看到了咖啡的发展前景，咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，而优秀咖啡师的增长速度却非常缓慢，导致市场上咖啡师紧缺。”
选择品质，选择专业
至于为什么会选择来到南京欧米奇学习？刘爽跟我们说：“选择南京欧米奇，是我通过上网查询，考察了多个学校后做出的最终决定。在南京欧米奇，给我印象最深刻地是专业这两个字，这里是专门培养西方餐饮行业的人才的学校。了解到南京欧米奇使用的是国外引进的教学设备，拥有雄厚的师资力量，尤其是该校的咖啡专业，有着良好的口碑，因此，我便联系了南京欧米奇的咨询老师，并抽时间与家人来到南京欧米奇进行实地参观考察，我们全家都对学校的教学环境及学习模式感到满意。”
对于刚刚学习报名的刘爽来说，南京欧米奇就是她获取知识的海洋，对于接下来的学习和生活她是充满期待的。她坚信，在南京欧米奇，只要踏实走好每一步，就会迎来全新的生活，绽放耀眼的光芒！
